La Laguna

12,0044,00

Región: Santander
Variedad: Castillo/Tabi
Altitud: 1550m
Proceso: Honey
Descripción: Golosina, piña, limón, azúcar caramelizado
Tostado por: Alquimista Coffee Lab

SKU: N/D Categoría:

Descripción

Este Colombia proviene de la finca La Laguna, propiedad de Adriana Beltrán, una caficultora de segunda generación que tomó la finca de su padre para enfocarse en el café de especialidad.
Durante este proceso honey, las cerezas pasan 8 horas fermentando en tanques cerrados antes de ser despulpadas y secadas en camas africanas con el mucílago aún presente.

Información adicional

Molienda

Aeropress, Espresso – Italiana, Filtro, Presa francesa, Sin moler

Peso

1kg, 250gr

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.