Colombia

Región: Cauca, Colombia.
Variedad: Caturra, Colombia y Castillo.
Altitud: 1800 – 2100m
Proceso: Lavado
Descripción: Café delicado con buen cuerpo y acidez equilibrada; destacan sus notas enzimáticas de frutas tropicales, especialmente a mango.
Tostado por: Alquimista Coffee Lab