¿Cómo comenzar? Conoce tu producto

La verdad duramos un buen rato pensando por dónde comenzar aunque la respuesta era evidente: si vas a montar un negocio de lo que sea, lo mínimo que debes hacer es conocer a la perfección el producto. Si bien venimos de una región cafetera y estamos permeados por un contacto constante con el café, eso no implica necesariamente que nuestros conocimientos empíricos guarden cierto orden o tuvieran la tecnicidad suficiente para esta iniciativa. Por esta Leer más…

Por Admin, hace

¿Por qué?

Siempre llega un momento en el que te preguntas qué harías si fueras a comenzar un negocio. Después de muchas conversaciones, pasando por un co-working, venta de arepas… finalmente Catalina y yo dimos con una pasión en común: ¿Y si en lugar de quejarnos del café en España, montamos un café de especialidad? Es por eso que lo que era una conversación de viernes se convirtió en un proyecto. De allí nació la Parcería y Leer más…